Gasgrills

Gasgrills

Jetzt NEU! Bei einigen Napoleon Modellen ...

Von 0°-980°C in 30 Sekunden mit der neuen SIZZLE ZONE die Infrarotwärmestrahlung erzeugt. Hierbei werden keramische Brenner mit Tausenden von gleichmäßig angeordneten Flammenauslässen verwendet. Die Energie der Flammen wird von der Keramik absorbiert. Diese beginnt zu glühen und erzeugt Temperaturen bis zu 815.5°C. Durch die intensive Hitze wird Fleisch sofort scharf angebraten und alle Säfte und Aromen werden im Fleisch „versiegelt”.