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Noch mehr Wildfrüchte,-gemüse,-kräuter/ STV


[123148]
€ 16,90
Noch mehr Wildfrüchte,-gemüse,-kräuter/ STV


Bei unserem Messeauftritt 2010 in Hirschstetten war auch dieses Buch schnell ausverkauft ! Besonders die Wiener scheinen großes Interesse an Wildpflanzen zu haben, die Sie auf abgelgenen Spaziergängen entdecken. Die Neugier ist groß, hier finden Sie die Anleitung, wie Sie Wildes in Ihrem Küchentopf zähmen:

Wildpflanzen sind nicht nur leckere Must haves vieler Mahlzeiten, sie sind auch sehr gesund. Dieses Buch hilft Ihnen, die Geschenke der Natur neu zu entdecken und gibt wertvolle Tipps für den richtigen Erntezeitpunkt wie auch die Zubereitung. Neben den "Klassikern" wie Bärlauch, Gundelrebe, Taubnessel und Löwenzahn, Spitzwegerich, den einzigartigen "Frauenkräutern" Beifuß und Schafgarbe, werden auch Heckenrose, Malve, und Thymian, Ampfer, Klee, Brennnessel, Holunder Giersch, Nelkwurz und Sauerklee, Weidenröschen, Ehrenpreis und Nachtkerze, Portulak, Storchschnabel, Wiesenkerbel und Schaumkraut, Engelwurz, Wegwarte, Gänsedistel und Berufskraut, Mädesüß, Heidekraut, Wiesenkümmel und viele andere Wildkräuter mehr beschrieben. Weiters finden sich Rezepte für Fichtenspitzen, Lindenblätter, Kornelkirsche& Co.

Wir wünschen unseren "Kräuterhexen" viel Spaß beim Schmökern !!!

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