KÄSEN leicht gemacht/STV Fachbuch

KÄSEN leicht gemacht/STV Fachbuch

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KÄSEN leicht gemacht/STV Fachbuch

Art.-Nr.: 120410

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Hier finden Sie 120 leckere und ausführlich beschriebene Rezepte für die Verarbeitung von Kuh-, Ziegen- und Schafmilch.
Sie können aus Rohmilch und pasteurisierter Milch in jedem Haushalt die verschiedensten Frisch-, Weich- und Hartkäse sowie Joghurt, Kefir und Sauermilch, Butter, Buttermilch und Molkeprodukte herstellen.

Das holzeis-Team wünscht Ihnen viel Freude und Erfolg beim Heimkäsen !