StarterJoghurt normal (Y3.70E) 5UC

StarterJoghurt normal (Y3.70E) 5UC

Technische Informationen

Gewicht: 0,01 kg

Downloads:

Zu diesem Produkt gibt es keine Unterlagen.

StarterJoghurt normal (Y3.70E) 5UC

Art.-Nr.: 280906

€ 11,22

pro 1 x, inkl. 20% MwSt.

Lagerstand:

Lieferzeit auf Anfrage!


Diese Milchsäurebakterien wandeln Milchzucker in Milchsäure um, sind also für die Säuerung der Milch verantwortlich. Der optimale Temperaturbereich liegt bei 25 bis 30 °C. Es ist ratsam, für die unterschiedlichen Käsesorten die entsprechenden Starter zu verwenden, um einen aromatisch einwandfreien Käse zu produzieren.

für 500l Milch


Datenblatt herunterladen