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BIER. Was die Welt im Innersten zusammehält/Blume


[123106]
€ 17,90
BIER. Was die Welt im Innersten zusammehält/Blume



Dies ist die Kulturgeschichte des erstaunlichsten Gebräus unserer Kultur: Bier fungierte als antiker Naturallohn, germanisches Heidengesöff, mittelalterliches Grundnahrungsmittel und klösterliche Geldquelle. Bier galt als reine Medizin oder proletarischer Standardtrunk, als Göttergabe oder Teufelszeug.
Intelligent und witzig erzählt dieses Buch von der Karriere eines altertümlichen Getreidesaftes, der gerade in einer globalisierten Welt als größter "durchlaufender Posten" durch die Kehlen schäumt.

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