Früchte einkochen, kandieren, einlegen; UV

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Früchte einkochen, kandieren, einlegen; UV

Art.-Nr.: 120017

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Einkochen macht Spaß und ist ganz einfach. Mit den Grundrezepten kommen auch im Haushalt Unerfahrene bestens zurecht. Das nötige Wissen und viele Anregungen enthält dieses Buch.

Natürliche Konservierung von Früchten durch Erhitzen, Zucker, Akohol, Essig.

Marmelade, Konfitüre, Kompott, Kandiertes und Glasiertes, Früchte in Alkohol, süßsauer Eingelegtes und Chutneys.